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廚房水槽的材質基本上全是不銹鋼，為什么呢？因為銅質表面鉻層或者鎳層刮花之后會生銹產生銅綠，既影響美觀又對人體有害。
在選購菜盆的時候要考慮幾個方面：
材質：一般分為304不銹鋼和201不銹鋼，304材質比201的更腐濁性，所以價格也更貴。
厚度：各個產家的厚度都有各自的標準，一般來說選用0.8-1mm厚的屬于比較好的。
表面處理：分為拉絲和珍珠砂等，這個按個人喜好，拉絲龍頭配拉絲盆好看點，鉻色龍頭配珍珠砂盆顏色搭配點。
下水：要是全鋼的，半鋼半塑的還是別考慮了，價格差不了多少。
消聲棉：很多消費者都不知道為什么菜盆下面鋪著一大片黑黑的東西，其實是用來消聲的，不然水流下去的時候那聲音可不小，當然還是全包圍款式較好，有些便宜的只鋪在底部。
款式和分類：單槽，雙槽，大小槽這個就要看個人喜好和實際環境了。
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